A true flavour experience
Guided tour + Tasting + Aperitivo
An aperitivo among olive trees and presses dedicated to high-quality extra virgin olive oil.
Come and discover the art and passion behind every drop of our extra virgin olive oil. At Frantoio Torresi, we offer an authentic and engaging experience, dedicated to those who love genuine flavor and wish to discover the world of high-quality extra virgin olive oil firsthand.
Tommaso and Fausta will guide you through the mill’s machinery along the oil production cycle, where you can learn about the various stages of olive processing, from harvesting to cold pressing and finally to the bottle.
We will then proceed with a tasting of our extra virgin olive oils, Cuoreverde and Fiordolio. Through a guided tasting, you will learn to recognize the sensory characteristics of a quality oil, such as color, aroma, and the bitter and spicy notes.
To conclude, a trio of bruschettas and a glass of Ribona wine will be the ideal way for our oil to enhance local specialties, such as the Montelupone artichoke or the Montesanto pea.
For kids, we have designed a space dedicated to fun, where children can enjoy colouring sheets with illustrations inspired by olive oil. An experience designed to engage even the youngest guests, making the tour enjoyable and meaningful for the whole family.
During the experience, we will share the history of our family, the traditions we uphold, and the innovation that guides us in the production of a healthy and authentic oil.
All key information at a glance
- Duration: approx. 1 hour
- Language: Italian / English
- Price: €10 per person (free for children)
- Limited spots: reservation required
- What’s included: guided tour of the mill, tasting of Frantoio Torresi oils, aperitivo with a glass of wine and a trio of bruschetta, children’s activities
-
Zeer gastvrij en leuke experience. De olijfolie die we hebben geproefd waren heerlijk en de bruschetta die geserveerd werden ook erg lekker. Echt een aanrader
Twan Blokhuis
September 23, 2025Bella esperienza in un clima famigliare. Interessante la spiegazione sulla produzione e degustazione dell'olio evo. Buonissima la merenda con prodotti locali insaporiti con l'ottimo olio. Il tutto apprezzato anche dai nostri figli. A presto. Paolo e famiglia
Paolo Parolini
September 5, 2025Un olio di ottima
Massimo Zanaboni
July 18, 2024 -
Interessante visita al frantoio con spiegazione dei vari passaggi della produzione di olio, degustazione olio, vino e prodotti locali, il tutto accompagnato da una calorosa accoglienza, gentilezza e competenza: lo consiglio vivamente!!! E potevamo forse andarcene senza acquistare del buonissimo olio?
Simona Perolari
August 21, 2025Io, mia moglie e una coppia di amici attraverso la piattaforma di prenotazione esperienze “Scorri”, abbiamo prenotato una visita guidata con assaggio del loro pregiatissimo olio e degustazione di alcune bruschette con olio e creme salate e dolci di prodotti locali. L’esperienza e’ davvero interessante per conoscere da vicino quanto delicata e particolare sia la produzione dell’olio con un’accurata spiegazione dal momento in cui il contadino raccoglie le olive fino ad arrivare alla produzione dell’olio di prima spremitura. Il proprietario accompagnato dalla mamma sono stati veramente esaurienti nella spiegazione, molto gentili e accoglienti. Torneremo a visitarli sicuramente tra ottobre e novembre ovvero nel momento in cui verra’ effettivamente visto in azione il frantoio. Consigliatissima la visita, la degustazione e l’acquisto di olio cosa che ovviamente abbiamo fatto anche noi 5 stelle!!
Davide Alessandretti
December 29, 2025We were well received and the hosts explained a lot about their oil production and their own produce. We were also offered a nice tasting of various oils and spreads. Highly recommended 🙂
Lars Erik Solberg
August 2, 2025 -
Super interessante tour gehad in het familiebedrijf van Thommaso Torresi! Veel te weten gekomen over het verwerken van olijven. Heerlijk proeverij gehad met olijfolie, tapanades een lokale witte wijn. Echt een aanrader!
Steven Koelewijn
October 10, 2025Ho avuto il piacere di gustare il vostro olio ieri a Imola ..quello delicato e mi e piaciuto moltissimo vale la pena acqustarlo
Elio Bambi
December 15, 2025Abbiamo fatto una bellissima esperienza costituita sia dalla parte illustrativa della lavorazione delle olive, sia dalla parte della degustazione. Complimenti per l'organizzazione
Luca Generosi
August 14, 2024
